Kracher K 2019

Der K aus dem Jahr 2019 stellt einen vollreifen und überreifen, spät geernteten Chardonnay, Welschriesling und Scheurebe zusammen und im März dieses Jahres nach 4,5 Jahren in neuen Barriques abgefüllt und bietet ein tiefes, intensives und fein würziges, teils eihende und phenolisches Bouquet aus vollreifen und konzentrierten Herbstfrüchten mit reifen und konzentrierten Herbstfrüchten.Aromen wie Mangos, Ananas und Melonen. Vollmundig und reich am Gottalat, mit einer sehr dichten und konzentrierten Textur und einem ernsthaft herzhaften/mineralischen und phenolischen Griff, ist dies ein immer noch anspruchsvoller Wein mit einer mundfüllenden Textur und einer seriösen Struktur. Dies ist ein altmodisches Weiß, das auf moderne Weise hergestellt wird. Der Wein ist aromatisch, frisch und elegant und dennoch kräftig und reichhaltig. Es ist gut ausgewogen, salzhaltig und lebenswichtig, aber immer noch sehr jung, mit Zitrusfrüchten Bitter. Das Finish ist intensiv und komplex und der Nachgeschmack sehr lang, intensiv und würzig, mit ernstem Griff und struktureller sowie aromatischer Persistenz. Ende dieses Jahres erscheinen zu lassen. 13,5 %vol. Naturkork.